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Découvrez le Cervelas, une spécialité emblématique du Nord de la France, préparée à partir de viande de porc . Ces trois pièces généreuses, charnues et savoureuses, sont idéales pour un repas convivial, à frire, à griller ou à poêler.
Fabriqué artisanalement dans les Hauts-de-France, le cervelas Am'Baraque à Frite allie authenticité et goût, pour une expérience gustative typique des spécialités régionales.
Découvrez le Cervelas, une spécialité emblématique du Nord de la France, préparée à partir de viande de porc . Ces trois pièces généreuses, charnues et savoureuses, sont idéales pour un repas convivial, à frire, à griller ou à poêler.
Fabriqué artisanalement dans les Hauts-de-France, le cervelas Am'Baraque à Frite allie authenticité et goût, pour une expérience gustative typique des spécialités régionales.
Les Belcantos, c’est la rencontre explosive entre le terroir des Hauts-de-France et de la Belgiques avec saveurs relevées ! Signée Am’Baraque à Frite, cette spécialité se compose d’une farce de volaille savoureusement épicée, relevée d’une touche d’épices.
Façonnées pour une cuisson moelleuse et uniforme, à mettre en friteuse 2 à 3 minutes, les Belcantos sont parfaites pour pimenter vos repas en toute simplicité. À servir idéalement avec des frites, comme al'Baraque.
Les Fricandelles d’Am'Baraque à Frite sont une spécialité emblématique du Nord et de la Belgique, revisitée avec soin à base de viande de volaille et d'épices. Ces quatre pièces généreuses offrent un cœur tendre et savoureux, idéal pour accompagner vos frites.
Prêtes à cuire à la friteuse 2 à 3 min , four ou à la poêle. Les fricandelles se dégustent chaudes pour un plaisir authentique et gourmand, fidèle à la tradition régionale.
Avec les Brochettes Crizly Piquant, Am’Baraque à Frite revisite la brochette façon ch’ti… mais avec du caractère ! Composées de morceaux de viande de volaille, enrobée d'oignon et d'une chapelure pimenté, ces brochettes offrent un goût puissant et savoureux.
En format de 2 brochettes généreuses, elles sont parfaites à mettre en friteuse 2 à 3 minutes, et s’accompagnent idéalement de frites, ou d’une salade fraîche pour un repas qui claque autant que son nom.
Découvrez les Crocacoq, de généreux nuggets de volaille façonnés avec soin et enrobés d'une croustillante chapelure de Corn flakes. Cette spécialité signée Am'Baraque à Frite allie le moelleux tendre de la volaille à une texture extra-croquante.
Parfaits pour un snack rapide ou un repas convivial, ces grands nuggets se cuisent facilement en friteuse 2 à 3 min ou au four, et raviront petits et grands amateurs de saveurs authentiques.
Am’Baraque à Frite – Le snacking du Nord 100 % authentique
Plongez dans l’univers convivial et généreux de Am’Baraque à Frite, une gamme emblématique signée par la Charcuterie des Flandres. Inspirée des friteries traditionnelles, elle vous invite à retrouver les saveurs populaires du Nord… comme à la baraque à frites !
L’esprit baraque à frites à la maison
Des recettes généreuses et savoureuses
Pensés pour le snacking maison et les repas conviviaux, les produits Am’Baraque à Frite célèbrent la simplicité gourmande. Chaque recette rend hommage aux plats typiquement ch’tis : festifs, populaires et pleins de goût.
Pour tous les moments de partage
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Un repas rapide et gourmand en famille
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Un apéritif convivial entre amis
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Une pause snacking sans chichi, mais toujours avec plaisir
Des formats pratiques au quotidien
Une cuisson facile et rapide
Que vous soyez plutôt poêle, four, friteuse ou airfryer, chaque produit est pensé pour s’adapter à votre cuisine et vous simplifier la vie.
L’hommage au savoir-faire du Nord
Am’Baraque à Frite, c’est la promesse de recettes généreuses et d’un vrai concentré de tradition locale, prêt à être savouré à la maison.
L’authenticité du Nord dans votre assiette
Avec Am’Baraque à Frite, redécouvrez une cuisine franche, populaire et délicieuse. Plus qu’une gamme, c’est un hommage gourmand à l’âme culinaire du Nord, pour des repas qui riment avec convivialité et bonne humeur.
