Employé de la Charcuterie des Flandres en train de travailler avec les produits

L'atelier du charcutier depuis 1981

Charcuterie artisanale en Hauts-de-France : L'authentique saveur du Nord

Le métier de charcutier, fait maison du début à la fin.

Spécialiste des salaisons et préparations nordistes depuis 1981, la Charcuterie des Flandres est l'ambassadrice du goût dans les Hauts-de-France. Dans notre atelier de Dunkerque, 40 artisans fabriquent au quotidien cervelas, saucisses et spécialités à partir de viandes 100 % françaises. Retrouvez tout le patrimoine gastronomique de notre région à travers nos produits certifiés, disponibles à prix fabricant grâce à notre service de Click & Collect.

40 ans de passion charcutière dans les Hauts-de-France

La Charcuterie des Flandres, c’est avant tout l’histoire d’un atelier né en 1981, profondément attaché à son territoire. Hachage, assaisonnement, embossage : nos 40 collaborateurs maîtrisent chaque étape de la fabrication charcutière avec une rigueur absolue. En achetant directement sur notre site, vous plongez dans le patrimoine culinaire des Hauts-de-France, sans payer la marge des distributeurs classiques.

Comment commander ? Le Click & Collect, simple et pratique

Choisissez vos produits

Parcourez notre gamme en ligne et sélectionnez vos viandes, charcuteries et spécialités du Nord.

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Vos produits charcutiers en Click & Collect "Direct Usine"

Afin de vous garantir une fraîcheur optimale et des prix défiant toute concurrence pour vos produits régionaux, nous ne livrons pas à domicile.

  • Commandez sur internet : Réservez vos produits préférés à tout moment.
  • Venez nous rencontrer : Retirez votre commande directement à la source, au 310 avenue de la Garonne, 59640 Dunkerque (Ouvert les mardis et vendredis de 8h à 12h). Contact au 03 28 58 72 00.

Pourquoi nous choisir ?

Fait main en atelier

Porc 100 % français

Gamme complète

Prix de fabricant

Charcuterie en Hauts-de-France : saucisses, cervelas et spécialités du Nord

Une bonne charcuterie dans les Hauts-de-France, ça commence par une fabrication maîtrisée. Depuis 1981, la Charcuterie des Flandres élabore à Dunkerque une large gamme de produits à base de porc.

  • Des recettes artisanales typiques du Nord : cervelas, saucisses au maroilles, merguez, chipolatas, crépinettes, toulouses, sans oublier l'esprit friterie de notre gamme Am'Baraque à Frite.
  • Une fabrication 100 % française, soucieuse de la traçabilité et de la fraîcheur.
  • Le label Saveurs en'Or, qui valorise les vraies saveurs du terroir régional.
  • Un click and collect pratique : commande en ligne et retrait à Dunkerque uniquement.

Déguster notre charcuterie des Hauts-de-France, c'est savourer des produits authentiques, à prix de magasin d'usine, dont vous connaissez chaque ingrédient.

Questions fréquentes

Absolument ! Tous nos produits charcutiers (cervelas, saucisses, etc.) sont fabriqués de A à Z dans notre usine de Dunkerque selon nos propres recettes.

C'est un label régional officiel qui certifie que nos produits sont élaborés dans les Hauts-de-France et qu'ils contribuent à l'économie locale.

Nos charcuteries, très prisées dans les Hauts-de-France, partent vite. Commander en ligne est le seul moyen de vous assurer que vos produits (surtout les gros conditionnements) seront prêts à votre arrivée.

Venez nous rendre visite

310 avenue de la Garonne, 59640 Dunkerque