Charcuterie des Flandres
MERGUEZ 55 G. / 10 PF
7,90 €
Prix unitaire par
Charcuterie des Flandres
MERGUEZ 55 G. / 10 PF
7,90 €
Prix unitaire par14.36€ /kg
Découvrez nos merguez artisanales, élaborées à partir d’un savoureux mélange de viandes de bœuf et de mouton, relevées d’un assaisonnement épicé et parfumé, inspiré de la tradition maghrébine.
Présentées en lot de 10 pièces de 55 g (soit 550 g au total), elles sont parfaites pour vos barbecues, planchas ou cuissons à la poêle. Leur texture généreuse et leur goût intense en font un incontournable des repas conviviaux.
Un produit authentique, préparé avec soin dans les Hauts-de-France.
Découvrez nos merguez artisanales, élaborées à partir d’un savoureux mélange de viandes de bœuf et de mouton, relevées d’un assaisonnement épicé et parfumé, inspiré de la tradition maghrébine.
Présentées en lot de 10 pièces de 55 g (soit 550 g au total), elles sont parfaites pour vos barbecues, planchas ou cuissons à la poêle. Leur texture généreuse et leur goût intense en font un incontournable des repas conviviaux.
Un produit authentique, préparé avec soin dans les Hauts-de-France.
Pour profiter pleinement de la fraîcheur, du goût et de la qualité de nos produits, voici nos recommandations de conservation valables pour toutes les gammes de la Charcuterie des Flandres.
Produits frais emballés sous atmosphère protectrice
(chipolatas, merguez, saucisses aromatisées, crépinettes, chairs & farces, brochettes, fricandelles, cervelas…)
- Conserver entre 0°C et +4°C
- Consommer jusqu’à la date limite indiquée (DLC) sur l’emballage
- Après ouverture :
• À consommer dans les 24 à 48 heures
• Bien refermer l’emballage ou transférer dans une boîte hermétique
Produits à consommer uniquement cuits
(farces crues, chairs, saucisses, crépinettes…)
- Toujours cuire à cœur avant consommation
- Ne jamais recongeler un produit déjà décongelé
- Pour une cuisson optimale :
• Respecter les indications de température mentionnées sur l’emballage
• Vérifier que le cœur du produit est bien chaud ou doré selon la recette
Congélation possible
(hors gamme Am’Baraque à Frite)
- Les produits frais non ouverts peuvent être congelés à domicile jusqu’à la date limite de consommation
- Vérifier sur l’étiquette la présence éventuelle d’ingrédients déjà décongelés (ex : rôti Orloff)
- Une fois congelé, consommer dans les 2 à 3 mois maximum pour préserver les qualités gustatives
- Décongeler de préférence au réfrigérateur et consommer sous 24 heures après décongélation
Conseils généraux de conservation
- Vérifier systématiquement la date limite de consommation
- Placer les produits dans la partie la plus froide du réfrigérateur
- Ne pas laisser un produit à température ambiante plus de 30 minutes (hors service immédiat)
Astuce fraîcheur
Notez la date d’ouverture sur votre barquette afin de ne rien oublier et d’organiser facilement vos menus.
Commandez en ligne, retirez en magasin
Nos conseils de préparation
Pour tirer le meilleur de nos produits, suivez ces suggestions de cuisson qui révèlent toute la saveur et la tendreté de notre viande de qualité.
- Au barbecue : à griller à votre convenance.
- À la poêle : 15 minutes à feu moyen en retournant en cours de cuisson.
- Au four : 30 minutes à 200°C.
- En friteuse : Faites chauffer l'huile de friture à 180°C, plonger les produits pendant 4 à 5 min sur la gamme friterie Am Baraque à frite.
